Epoch Master® adalah produsen, pemasok dan eksportir Maltitol Tiongkok terkemuka. Mengikuti pengejaran kualitas produk yang sempurna, sehingga Maltitol kami telah dipuaskan oleh banyak pelanggan. Desain ekstrem, bahan baku berkualitas, performa tinggi, dan harga bersaing adalah dambaan setiap pelanggan, dan itu juga yang bisa kami tawarkan kepada Anda. Tentu saja, yang juga penting adalah layanan purna jual kami yang sempurna. Jika Anda tertarik dengan layanan Maltitol kami, Anda dapat berkonsultasi dengan kami sekarang, kami akan membalas Anda tepat waktu!
Maltitol adalah gula alkohol yang digunakan sebagai pengganti gula di banyak produk makanan dan minuman. Ini sering digunakan dalam produk rendah karbohidrat dan bebas gula, karena memberikan rasa manis tanpa menyebabkan lonjakan gula darah. Maltitol disintesis dari maltosa, sejenis gula yang berasal dari pati seperti jagung, gandum, dan tapioka.
Maltitol memiliki beberapa manfaat, antara lain:
Indeks glikemik rendah: Maltitol memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah dan pelepasan insulin secara cepat saat dikonsumsi. Hal ini menjadikannya pilihan populer bagi penderita diabetes.
Kandungan kalori yang dikurangi: Maltitol memiliki sekitar setengah kalori gula, menjadikannya pengganti gula yang ideal bagi individu yang mencoba membatasi asupan kalorinya.
Rasa manis: Maltitol sekitar 90% semanis gula, artinya Anda memerlukan lebih sedikit maltitol untuk mencapai tingkat kemanisan yang sama dengan gula.
Bahan serbaguna: Maltitol dapat digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman, mulai dari produk kembang gula seperti permen dan coklat hingga makanan yang dipanggang.
Pencernaan yang lebih baik: Dibandingkan dengan gula alkohol lainnya seperti sorbitol dan xylitol, maltitol cenderung tidak menyebabkan gangguan pencernaan seperti gas dan kembung, meskipun beberapa orang mungkin masih mengalami efek samping ini dalam dosis besar.
